秋意漸濃

Begin at once to live and count each separate day as aseparate life.

-Seneca

小時候常被問：「你最喜歡哪個季節？」果真，只有小孩子才做選擇。移民加拿大後，我只想說，每個季節我都喜歡！

這裡四季分明，春夏秋冬都有獨特的美，無需偏愛，因為它們各自將時節的魅力發揮到極致，哪怕是季節更替的時分。

清晨，氣溫已經帶著冬日的寒意，少了夏天的炙熱，湖面上升起一層薄霧，靜謐而神秘。農莊的草地上，落葉日漸增多，彷彿在提醒我們珍惜即將離去的夏天。

黃昏時分，鳥兒最為活躍：大藍鷺優雅地覓食，美洲麻鳽在沼澤地呼嘯而過，野鴨悠然戲水。天邊一輪新月低掛，昨天還有彩虹助陣，絢麗卻不張揚。此情此景，讓人忘卻夏天的浮躁，內心充滿平靜。

昨天，我採下今年的第一個野生菇——北美白靈芝（birch polypore），這標誌著採菇季的開始。北美白靈芝是我的最愛，不僅因為它具備抗炎和增強免疫的藥用價值，更因為它肉質厚實、嚼勁十足，類似雞腿菇卻更具風味。當然，採集野生蘑菇需格外謹慎，必須反覆確認種類，若有絲毫疑慮，絕對不可食用。

秋天的農莊，不僅是視覺的盛宴，更是與自然共舞的時節。